Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g de mantequilla cortada en trozos
- 50 g de agua
- 1 cucharada de zumo de limón
- 3 yemas de huevo
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta recién molida
- Infos nut.
- par 350 g
- Calories
- 8059 kJ / 1926 kcal
- Protides
- 8.8 g
- Glucides
- 2.8 g
- Lipides
- 213.5 g
- Graisses saturées
- 132.4 g
- Fibre
- 0.1 g
- Sodium
- 1211.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Salsa de Pedro Ximénez
35min
Risotto
30min
Vinagreta de mostaza y eneldo
5min
Salsa holandesa
15min
Dip coreano con manzana (Sagwa-ssamjang) - Corea
10min
Mantequilla Café de París
10min
Salsa holandesa (Espesar)
15min
Salsa bearnesa
15min
Mojo verde
10min
Salsa de vainilla (crema inglesa)
10min
Parfait de pipas de calabaza
6 godz.
Huevos Benedict
30min