![Purée courgettes et veau au basilic Purée courgettes et veau au basilic](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/414e7fe3-1115-4db9-abe2-d4ad413178b8/Derivates/081f4253-fc7a-4d9d-98f7-fcf3fe709bde.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 220 g de courgettes, pelées et coupées en petits morceaux
- 180 g de pommes de terre, pelées et coupées en petits morceaux
- 125 g d'eau
- 20 g de veau, coupé en dés
- 10 g de beurre, coupé en dés
- 5 feuilles de basilic frais
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 574 kJ / 136 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 16 g
- Lipides
- 5 g
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