Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 gousses d'ail
- 200 g d'oignons, coupés en deux
- 15 g de gingembre frais
- 10 g de curcuma frais
- 1 petit morceau de piment rouge, épépiné et coupé en petits morceaux
- 25 g d'huile d'olive
- 250 g de riz basmati
- 400 g d'eau
- 3 pincées de sel et ½ c. à café, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g de tomates, coupées en quatre
- 1 branche de thym frais
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g de poulet, détaillé en cubes
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2270 kJ / 537.3 kcal
- Protides
- 51 g
- Glucides
- 58.8 g
- Lipides
- 10.8 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 500 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
50 Min
Poulet au citron, olives et boulgour
50 Min
Blanquette de dinde à la vanille, boulgour aux carottes
1h 5min
Curry de poulet thaï express et riz basmati
40min
Rougail saucisse et riz
50 Min
Galinhada (ragoût brésilien de poulet)
45 min
Poulet aux poivrons
55 min
Colombo de porc aux légumes
45 min
Curry de poulet express
30 min
Jambalaya de poulet
40min
Curry de porc au lait de coco et riz basmati
50 Min
Curry de bœuf, coco et riz
1 godz. 40 min