Versions compatibles
Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 g de eneldo fresco (solo las hojas)
- 450 g de puerro (solo la parte blanca en rodajas de 5 mm)
- 560 g de agua
- 180 g de queso mascarpone
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 600 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas
- pimienta negra molida para espolvorear
- sal para espolvorear
- 500 g de patatas de guarnición cortadas por la mitad
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2550 kJ / 609 kcal
- Protides
- 37 g
- Glucides
- 25 g
- Lipides
- 39 g
- Fibre
- 5.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Merluza con gambas en salsa de puerros
30 min
Salmón braseado con espárragos y puré de chirivías (MEATER)
40 min
Pasta con salmón y espinacas
30 min
Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada
45 min
Pastel crujiente de puerros con salmón
45 min
Salmón gratinado con crema de manzana
30 min
Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos
35min
Salmón con salsa de balsámico y calabacín
25min
Salmón a la naranja con ensalada templada de quinoa
1 Std. 20 Min
Salmón y arroz basmati con salsa crema de eneldo
40 min
Lubina con pisto en salsa de puerro
50 min
Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos
40 min