![Chłodnik pomidorowy z kolendrą i krewetkami po meksykańsku Chłodnik pomidorowy z kolendrą i krewetkami po meksykańsku](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b662417f-9907-499c-a7a1-b66653672d84/Derivates/ac69b63a-bd06-453e-b06a-a084ffca45b8.jpg)
Versions compatibles
Chłodnik pomidorowy z kolendrą i krewetkami po meksykańsku
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 800 g krojonych pomidorów, z puszki, wraz z zalewą
- 130 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
- 1 goździk
- 20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 20 g miodu
- 40 g białego wina
- 500 g krewetek, małych, obranych
-
10
g zielonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
ou 10 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka) - 75 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 5 kropli sosu Tabasco®
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g pomidorów, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w 0,5 cm kostkę
- 15 - 20 g kolendry, świeżej, posiekanej
- 2 awokado, pokrojone w plastry
- krakersy solone, ilość do podania
- 2 limonki, pokrojone w ćwiartki
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1167 kJ / 278 kcal
- Protides
- 20 g
- Glucides
- 36 g
- Lipides
- 9 g
- Fibre
- 4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pasta kokosowa z cebulą i kolendrą
50 min
Gulasz z fasoli czarne oczko i kalmarów
5hod. 15min
Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)
2 godz. 45 min
Bataty faszerowane jajkiem z sałatką ze szpinaku
1h 20min
Owoce morza w sosie pomidorowo-ziołowym
30 min
Małże w mleku kokosowym i curry
1h 10min
Przystawka z melona i krewetek
30 min
Krewetki w przyprawie pięć smaków z ryżem i warzywami
45min
Saganaki z krewetkami i fetą
35 min
Chłodnik z bobu z orzechami włoskimi
1h 15min
Curry z krewetkami, cukinią i ananasem
35 min
Chłodnik z melona z szynką parmeńską
1h 20min