![Kalmary w pikantnym sosie imbirowym Kalmary w pikantnym sosie imbirowym](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0F0E8BAA-223D-443A-8D0B-A9CB4FAADA13/Derivates/c584313e-2b17-4393-89a6-6e2afa8ccc05.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, obranego, pokrojonego w 2 mm plastry
-
400 - 500
g kalmarów, całych, średnich (6-8 szt.), oczyszczonych
ou 400 - 500 g kalmarów, całych, małych, oczyszczonych - 50 g sosu sojowego, ciemnego
- 30 g sosu ostrygowego
-
20
g cukru trzcinowego
ou 20 g cukru - 50 g wina ryżowego
- 450 g wody
-
5
g chili, suszonego, pokrojonego na kawałki
ou ½ - 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki - 1 opakowanie mieszanki przypraw azjatyckich do mięs (12 g)
- 1 łyżeczka pieprzu syczuańskiego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 598 kJ / 143 kcal
- Protides
- 20 g
- Glucides
- 14 g
- Lipides
- 0 g
- Fibre
- 2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Kwaśne curry rybne (Fish ambul thiyal)
1 Std.
Chowder z ryb słodkowodnych
1 Std. 30 Min
Zupa miso, owoce morza w sake z ryżem
1 Std. 5 Min
Małże po marynarsku
1 Std. 15 Min
Małże z pikantnym sosem
1 Std.
Małże w mleku kokosowym i curry
1 Std. 10 Min
Owoce morza w sosie pomidorowym
35 Min
Krewetki z orzechami nerkowca
40 Min
Krewetkowy afrodyzjak
30 Min
Owoce morza w sosie pomidorowo-ziołowym
30 Min
Polędwica z tuńczyka w nori
1 Std.
Krewetki Kung Pao
45 Min