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Hamburguesa de pollo con quinoa y chía
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g de quinoa en grano
- 220 g de agua
- 100 g de zanahoria en trozos
- 100 g de calabacín en trozos
- 500 g de carne de pollo sin piel ni huesos en dados de 3 cm
- 2 - 3 cucharaditas de semillas de chía
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 4 pellizcos de pimienta molida al gusto
- 1 - 2 cucharadas de aceite de oliva
- 8 panes de hamburguesa
- 1 - 2 tomates en rodajas
- 8 - 16 hojas de lechuga
- 100 g de mayonesa
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 1748 kJ / 418 kcal
- Protides
- 20.5 g
- Glucides
- 31.9 g
- Lipides
- 21.3 g
- Graisses saturées
- 4 g
- Fibre
- 9.7 g
- Sodium
- 303 mg
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