Thieboudienne de poisson

Thieboudienne de poisson

2.4 49 évaluation

Prép. 15min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

1 bouquet de feuilles de persil frais
200 g d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
½ piment (optionnel) épépiné, émincé très finement
8 filets de dorade grise
30 g d'huile d'olive
100 g de concentré de tomate
500 g d'eau
1 c. à café de fumet de poisson maison
1 cube de bouillon de légumes
300 g de carottes coupées en tronçons
150 g de navets détaillés en cubes
300 g de patate douce détaillée en cubes
300 g de chou finement émincé
180 g de poivron rouge taillé en lanières

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 703.5 mg

Protides 47.3 g

Calories 2060.8 kJ / 491.3 kcal

Lipides 19.5 g

Fibre 9.8 g

Graisses saturées 4.5 g

Glucides 25.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°19 40 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Poulet mesfioui

1h 20min

Beignets coco sénégalais

1h 15min

Petits flans vapeur de cabillaud à la thaïe

1h 5min

Curry thaï de gambas à l’eau de coco, nouilles de riz

30min

Figues à la cardamome et glace au yaourt (sous-vide)

1h 5min

Crabe farci aux herbes

1h 20min

Mafé au poisson

1h 5min

Poulet yassa

12h

Fondue de lotte au curcuma

35min

Ragout de poisson angolais (Calulu)

50min

Crevettes sautées aux oignons nouveaux

20min

Bar façon thaïe

35min