Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli
TM5 TM6

Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli

4.3 (108 évaluations )

Ingrédients

  • 500 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
  • 30 g oleju rzepakowego
  • 50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
    ou 50 g cukru
  • 60 - 70 g octu balsamicznego
  • 1 łyżeczka tymianku, suszonego
  • ¼ łyżeczki kolendry, mielonej (optionnel)
  • 3 goździki
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • 450 - 500 g filetów ze śledzi, solonych, a'la Matjas, opłukanych (patrz wskazówka), pokrojonych na 3 cm kawałki

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
1207.8 kJ / 288.5 kcal
Protides
17.8 g
Glucides
15.4 g
Lipides
18.2 g
Fibre
1.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives