Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1500 g de agua
- 1 cucharada de sal
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- 150 g de galets
Caldo
- 70 - 80 g de zanahoria en trozos
- 100 g de nabo en trozos
- 70 - 80 g de puerro en trozos
- 100 g de cebolla en trozos
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 200 g de morcillo de ternera en trozos
- 1 pastilla de caldo de carne
- 1300 g de agua
Crema de queso
- 200 g de queso cremoso
- 100 g de queso azul
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1524 kJ / 364 kcal
- Protides
- 17.8 g
- Glucides
- 21.8 g
- Lipides
- 22.9 g
- Fibre
- 10.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Escudella i carn d'olla
1h 30min
Trinxat de col
1h 15min
Hervido
40min
Canelones de pescado y marisco con bechamel trufada
1h 45min
Fideos con costilla y salchichas
50min
Sopa de galets rellenos de foie
1h 45min
Coca de llardons d'Olot
1h 30min
Esqueixada de bacalao
15min
Albóndigas con sepia
1h 20 min
Sangría de cava y frutas
15min
Canelones de San Esteban con pularda y pollo
1h
Panellets
10h 30 min