Versions compatibles
Blinis de patate douce, yaourt à la coriandre
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g d'eau
- 150 g de patate douce, coupée en cubes
- 1 œuf
- 40 g de farine
- ½ c. à café de levure chimique (1/4 de sachet)
- 100 g de lait écrémé
- 15 g de margarine
- du sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 filet d'huile d'olive
- 250 g de yaourt à 0% m.g.
- ½ bouquet de coriandre fraîche, ciselé
- fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- du poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 598 kJ / 142 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 16 g
- Lipides
- 5 g
Recettes alternatives
Boulettes de patate douce, sauce au sésame
1h 10min
Galettes de pois chiche à la tomate
30min
Miniröstis de carottes nouvelles au cumin
25 min
Galettes de chou-fleur au cumin
35min
Rösti de courgette
1h 40min
Galettes de lentilles, cumin et noisettes
50min
Petits flans de carotte à l'estragon
1h 50min
Gaufres patate douce et épices
50min
Galettes de brocoli avec salsa de radis
1h 15min
Croquettes de courgette
45 Min
Boulettes automnales butternut-châtaigne-champignon
40min
Mini-gaufres carotte-chorizo
1h