Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g unsalted butter, diced
- 5 sprigs fresh parsley, leaves only
- 10 fresh chives, cut in pieces (3 cm)
- 240 g plain flour
- 240 g milk
- 4 large eggs
- 1 tsp fine sea salt
- 50 g red onions, quartered
- 2 Tbsp pickled capers, drained
- 100 g sour cream
- ¼ tsp ground black pepper
- 200 g bacon lardons
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1775 kJ / 425 kcal
- Protides
- 16 g
- Glucides
- 33 g
- Lipides
- 25 g
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