Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 chou vert frisé moyen (1,5 kg)
- 500 g d'eau
- 3 c. à soupe d'huile de tournesol
- 300 g d'oignons, coupés en quatre
- 4 gousses d'ail, pelées et fendues en deux
- 600 g de blette (vert et côtes), coupées en morceaux
- 1 bouquet de persil plat frais (gros bouquet), effeuillé
- 2 bouquets d'oseille, nettoyés et coupés en morceaux
- 1 bouquet de ciboulette fraîche, grossièrement émincé
- 5 œufs
- 200 g de jambon cuit (le talon), coupé en dés (1 cm)
- du sel
- du poivre moulu
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 890 kJ / 214 kcal
- Protides
- 17 g
- Glucides
- 10 g
- Lipides
- 10 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Tourte aux blettes
13h
Tatin aux navets
1h 10min
Tarte au navet et au cantal
1 Std. 30 Min
Tourte aux blettes, pignons et raisins secs
1 Std. 30 Min
Chou-fleur à la tomate et aux anchois
1h 10min
Poireaux gratinés à la béchamel
1h 15min
Crumble de céleri-rave à l'indienne
1h
Gratin de blette au tofu soyeux
1h
Chou frisé à l'italienne
1 Std. 50 Min
Chou farci à la sauce tomate
1h 45min
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45 min
Gratin de blettes
1h