Gaufres patate douce et épices

Gaufres patate douce et épices

4.5 393 évaluations

Prép. 20min

Total 50min

10 pièces

Ingrédients

80 g d'emmental coupé en cubes
300 g de patates douces détaillées en cubes
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de cannelle en poudre
2 pincées de noix de muscade en poudre
2 pincées de cumin en poudre
2 pincées de graines de fenouil
80 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le gaufrier
300 g de lait
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
2 œufs
250 g de farine de blé

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Protides 4.9 g

Calories 748.7 kJ / 179 kcal

Lipides 8.5 g

Fibre 0.9 g

Glucides 20.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

gaufres 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tarte Tatin de tomates

1h

Menu à petit prix - Ballotines de dinde, purée patates douces-carottes

1h 5min

Pommes vapeur

20min

Gratin d'aubergines et de tomates

2h 30min

Quiche poireau-saumon, pâte aux graines de lin

1h 35min

Tarte aux courgettes et au pesto

1h 35min

Pancakes aux petits pois

55min

Banana cake léger à la vapeur

1h 10min

Muffins au comté et épinards

1h

Samoussas aux légumes

50min

Granola chocolat-amande

45min

Dip de feta et de poivron (ktipiti grec)

20min