Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 dientes de ajo
- 350 g de cebolla
- 50 g de aceite de oliva
- 200 g de tomate triturado en conserva
- 1500 g de calamares frescos limpios, en trozos (aprox. 3 cm)
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 30 g de pasas sin semillas
- 20 g de piñones
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 200 g de brandy
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1574.7 kJ / 376.7 kcal
- Protides
- 44 g
- Glucides
- 13.7 g
- Lipides
- 16.2 g
- Fibre
- 2.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Calamares rellenos
2j
Guiso de sepia con patatas
1j
Sepia en salsa de tomate y almendras ( Mª Jesús Villegas Vargas)
50 menit
Calamares a la americana
50 menit
Bacalao con gambones y almejas
45 Min
Sepia a la mallorquina (Baleares)
1h 10 min
Guiso de garbanzos con sepia y langostinos
45 Min
Calamares encebollados
1j
Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco
1j 30 menit
Rape en salsa americana
1j
Sepia en salsa de verduras con guarnición de arroz
45 Min
Arroz integral meloso con sepia y gambones
1j 30 menit