Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou

Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou

1.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 1h 40min

4 porce

Ingrédients

Majonéza z hnědého másla

150 gramů másla
4 žloutky
citrónová šťáva z 1/2 citrónu
mořská sůl podle chuti

Maková oplatka

180 gramů hladká mouka
60 gramů máku
90 gramů slunečnicového oleje
90 gramů vody
1 čajová lžička soli

Chřest na páře a dokončení

800 gramů vody
1 špetka soli
500 gramů chřestu
směs bylinek, čerstvých divokých

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Protides 15 g

Calories 3365.8 kJ / 801.5 kcal

Lipides 66.2 g

Fibre 6.8 g

Glucides 41.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Od jara do zimy 66 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Rukolové pesto

Rukolové pesto

5min

Čokoládová rakev (bez lepku)

Čokoládová rakev (bez lepku)

1h 5min

Sous-vide chřest s pošírovanými vejci

Sous-vide chřest s pošírovanými vejci

1h 20min

Chřestový salát s mangem

Chřestový salát s mangem

35min

Hovězí svíčková ve slaninovém kabátku

Hovězí svíčková ve slaninovém kabátku

50min

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

1h

Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon

Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon

1h

Chřest na páře se zelenou omáčkou

Chřest na páře se zelenou omáčkou

40min

Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví

Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví

1h

Mořský vlk v aromatické solné krustě

Mořský vlk v aromatické solné krustě

55min

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

1h 10min

Bazalkové pesto

Bazalkové pesto

10min