Versions compatibles
Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Majonéza z hnědého másla
- 150 gramů másla
- 4 žloutky
- citrónová šťáva z 1/2 citrónu
- mořská sůl, podle chuti
Maková oplatka
- 180 gramů hladké mouky
- 60 gramů máku
- 90 gramů slunečnicového oleje
- 90 gramů vody
- 1 čajová lžička soli
Chřest na páře a dokončení
- 800 gramů vody
- 1 špetka soli
- 500 gramů chřestu
- směs bylinek, čerstvých, divokých
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 3365.8 kJ / 801.5 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 41.8 g
- Lipides
- 66.2 g
- Fibre
- 6.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Losos s kokosovým chilli přelivem
30 Min
Strouhanka z čerstvého pečiva
5 Min
Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon
1sa
Zeleninová polévka a vejce v kokotce se špenátem
1sa
Masové kuličky s polentou
Pas d’évaluation
Chřest na páře se zelenou omáčkou
40 dk
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
35 dk
Pyré z mrkve, dýně a zázvoru
25 Min
Holandská omáčka
15 Min
Čedarový dip s jalapeño papričkami
15 Min
Piškotová roláda s citrónovým krémem
3h
Sníh z bílků
5 Min