Versions compatibles
Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 gramů sýru parmazánu, na kousky
- 1200 gramů vody
-
1
čajová lžička zeleninové dochucovací pasty, domácí
ou 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody) - 200 gramů basmati rýže
- 500 - 700 gramů chřestu
- 40 gramů extra panenského olivového oleje
Citrónová omáčka sabayon
- 4 žloutky
- 10 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka pepře černého, mletého
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 1685 kJ / 403 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 41 g
- Lipides
- 20 g
- Fibre
- 3.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Dýňovo-rajčatová polévka s kokosovým mlékem
35 min
Mrkvové pyré s olivovým olejem
35 min
Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
1u.
Chřest na páře se zelenou omáčkou
40min
Hummus s pečenou paprikou
5 min
Dušené mrkvové a cuketové tagliatelle
35 min
Chřestovo - mrkvové kari
35 min
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40min
Tvarohová pomazánka s pečenými banány
20min
Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka
1h 15 min
Dýňová polévka, ryba se zeleninou a rýží a jablkovo-hruškový crumble
1u.
Čočka na kari s dýní v páře
1h 15 min