Versions compatibles
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 gramů vody
- 4 vejce
- 400 gramů chřestu, bílého, oloupaného, odkrojené dřevnaté konce
- 400 gramů zeleného chřestu, spodní třetina oloupaná, dřevnaté konce odkrojené
- 60 gramů oleje
- 20 gramů vinného octa, bílého
- ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky cukru
- 1 čajová lžička hořčice
- 3 špetky pepře, černého, mletého
- ½ svazku pažitky, čerstvé, nasekané
- 5 kusů ředkviček, červených, na kostičky (5 mm)
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1083 kJ / 259 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 6 g
- Lipides
- 21 g
- Fibre
- 3.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Soté se žampiony, cuketou a sušenou šunkou
25 Min
Jehněčí rolky s batátami a smetanovou omáčkou
50min
Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta
1 godz.
Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo
1 Std. 10 Min
Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon
1 godz.
Chřest na páře se zelenou omáčkou
40min
Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem
30 Min
Béarnská omáčka
20min
Květákové kari s limetkou a fazolemi
50min
Salát z divoké rýže s tuňákem
50min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1 godz.
Losos v mandlové strouhance s chřestovými tagliatelle
35 Min