Versions compatibles
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 gramů vody
- 4 vejce
- 400 gramů chřestu, bílého, oloupaného, odkrojené dřevnaté konce
- 400 gramů zeleného chřestu, spodní třetina oloupaná, dřevnaté konce odkrojené
- 60 gramů oleje
- 20 gramů vinného octa, bílého
- ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky cukru
- 1 čajová lžička hořčice
- 3 špetky pepře, černého, mletého
- ½ svazku pažitky, čerstvé, nasekané
- 5 kusů ředkviček, červených, na kostičky (5 mm)
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1083 kJ / 259 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 6 g
- Lipides
- 21 g
- Fibre
- 3.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40 Min
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1 Std. 10 Min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1 Std.
Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice
1 Std. 30 Min
Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon
1 Std.
Chřest na páře se zelenou omáčkou
40 Min
Fenyklový salát s růžovým pepřem
10 Min
Stew z fazolí černé oko s olihní
Pas d’évaluation
Chřestová polévka se slaninovými chipsy
25min
Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi
25min
Fenyklové lodičky plněné kuskusem
1 Std.
Minestrone
45 Min