Versions compatibles
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 gramů zeleného chřestu
- 2 balíčky řeřichy seté (2 vaničky)
- 50 gramů vody
- 1 čajová lžička cukru
- 1 čajová lžička vinného octa
- 1 špetka soli
- 1 špetka pepře černého, mletého
- 2 polévkové lžíce smetany, jakéhokoliv typu
-
500
gramů zeleninového vývaru
ou 500 gramů vody - 1 polévková lžíce oleje, na vytření misek
- 4 vejce
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 258 kJ / 61 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 7 g
- Lipides
- 2.5 g
- Fibre
- 2.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Polévka Tom Yum
15 λεπτ.
Pad thai
45min
Bylinkové pesto s burratou
15 λεπτ.
Chřestový salát s mangem
35min
Lososový krém s pažitkovou omeletou a pečenými kaštany - 2017
50 λεπτ.
Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta
1ωρ.
Krevetový salát s avokádem a skleněnými nudlemi
35min
Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce
45min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1ωρ.
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2 Std. 20 Min
Pomalu vařená kuřecí polévka pho
5 Std. 20 Min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2 Std. 20 Min