Holandská omáčka

Holandská omáčka

4.1 28 évaluation

Prép. 5min

Total 15min

500 gramů

Ingrédients

10 - 20 gramů vody
20 - 40 gramů citrónové šťávy
175 - 350 gramů másla na kousky
4 - 8 žloutků
½ - 1 čajová lžička soli
1 - 2 špetky čerstvě umletého pepře

Niveau

facile

Infos nut. par 100 gramů

Sodium 362.9 mg

Protides 3.1 g

Calories 1798.7 kJ / 429.9 kcal

Lipides 46.9 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 28.5 g

Glucides 1.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Zahušťování na TM6 8 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Pavlova s domácím vaječným likérem

Pavlova s domácím vaječným likérem

13h

Holandská omáčka s medvědím česnekem

Holandská omáčka s medvědím česnekem

15min

Profiterolky s hráškovým krémem

Profiterolky s hráškovým krémem

2h

Créme brulée

Créme brulée

1h 50min

Holandská omáčka

Holandská omáčka

15min

Bylinkový olej

Bylinkový olej

2h 5min

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

40min

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

1h

Hráškový krém se šunkovými chipsy

Hráškový krém se šunkovými chipsy

30min

Holandská omáčka s červenou paprikou

Holandská omáčka s červenou paprikou

15min

Avokádová majonéza

Avokádová majonéza

15min

Bešamelová omáčka

Bešamelová omáčka

15min