Appareils et accessoires
Insalata di mare con salsa allo yogurt e ravanelli
Prép. 50min
Total 1h 20min
4 porzioni
Ingrédients
Citronette
-
100 g olio extravergine di oliva
-
3 spicchi di aglio
-
50 g di succo di limone, spremuto fresco
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Salsa allo yogurt e ravanelli
-
80 g di yogurt greco
-
1 pizzico di sale
-
5 ravanelli rossi solo la buccia
Terminare la preparazione
-
700 g di acqua
-
10 g di succo di limone, spremuto fresco
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
-
1 rametto di rosmarino fresco
-
700 g di calamari interi piccoli
-
400 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
-
350 g di canocchie
-
1 gambo di sedano a tocchetti
-
90 g di carote a listarelle
-
150 g di peperone rosso a listerelle
-
crostini tostati di pane bianco q.b.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Protides
21 g
Calories
1530.2 kJ /
365.8 kcal
Lipides
28.8 g
Glucides
5.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Di stagione
13 Recettes
Italie
Italie
Sapore di mare
5 Recettes
Italie
Italie
Vous pourriez aussi aimer...
Bruschetta terra e mare al piccante
35min
Zuppa di pesce misto
40min
Gamberoni con avocado e yogurt
35min
Fagottini di crêpes al baccalà e ceci
1h 45min
Brodetto di Fano
1h
Coniglio in porchetta
1h 20min
Zuppa di pesce alla napoletana
1h 10min
Coniglio ripieno ai carciofi
1h 40min
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55min
Vongole veraci su crostoni di pane
50min
Cannocchie al Varoma
55min
Branzino al sale aromatico
55min