Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g extra virgin olive oil
- 80 g brown onion, cut into quarters
- 130 g carrot, cut into pieces (2-3 cm)
- 1 celery stalk, cut into pieces (2-3 cm)
- 1 garlic clove
- 25 g dried porcini mushrooms
- 1 sprig fresh thyme, leaves only
- 1 dried bay leaf
- 1 tbsp arrowroot flour
- 1 tsp shiro (white) miso paste
- 1 tbsp tomato paste
- 1 tsp stock paste (see Tips)
- 750 g water
- ½ tsp salt
- Infos nut.
- par 10 portions
- Calories
- 1643.5 kJ / 391.3 kcal
- Protides
- 6.8 g
- Glucides
- 42.2 g
- Lipides
- 21.3 g
- Fibre
- 12.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Cashew cheddar cheese
3h 10min
Vegan moussaka
1 Std. 50 Min
Breakfast sausages
1 Std. 5 Min
Vegan mayonnaise
15min
Leek quiche
1h 20min
Savoury potato and onion bake
1h 30min
Thai tofu and sweet potato cakes
30 min
Plant-based béchamel sauce
10 min
Vegan mozzarella
3h 40min
Vegan walnut and black bean burger
4h 40 min
Plant-based parmesan
5min
Vegan carrot cake with orange frosting
2sa 5 dk