Roulés de crêpe au haddock fumé et tartare de wakamé

Roulés de crêpe au haddock fumé et tartare de wakamé

4.5 2 évaluation

Prép. 25min

Total 35min

6 portions

Ingrédients

La pâte à crêpe

120 g de farine de blé
2 œufs
300 g de lait
20 g de beurre demi-sel fondu
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

La garniture

1 c. à café de baies roses
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
150 g de fromage frais, type Madame Loïk
50 g de jus de citron fraîchement pressé
240 g de filet de haddock
200 g d'algues wakamé fraîches

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 18.5 g

Calories 1468.3 kJ / 351.3 kcal

Lipides 21.2 g

Fibre 0.8 g

Glucides 21.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Chandeleur - revisitez les crêpes ! 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Crêpes à la noix de coco

20min

Jus détox betterave-carotte

10min

Crêpes salées sans gluten aux fruits de mer

1h

Pastilla au poulet

1h 10min

Tiramisu choco-pistache en verrines

3h 30min

Lait framboise banane

10min

Salade aux fruits de mer

30min

Crêpe soufflée aux pépites de chocolat

30min

Saveur de Méditerranée en méli-mélo (Demi-finale Thermostars 2017)

2h

Tarte à l'amande et au mincemeat

1h 50min

Bricks au crabe

45min

Petites crêpes à la crème de lait et pistache (Katayef achta)

50min