Sour Fish Curry (Fish Ambul Thiyal)

Sour Fish Curry (Fish Ambul Thiyal)

2.0 3 évaluations

Prép. 15min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

water
1060 g
lime juice
20 g
white fish fillets cut in pieces (3-4 cm)
500 g
black peppercorns
1 tsp
chilli powder
2 tsp
cinnamon stick broken in pieces
1
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
4 cm
garlic cloves
3
fresh green chillies deseeded if preferred
2 - 4
fresh curry leaves
10 - 12
tamarind paste
1 Tbsp
coconut cream
100 g
fine sea salt
1 tsp
pandan leaves (see tips)
2 - 3

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 27 g

Calories 896 kJ / 213 kcal

Lipides 8 g

Fibre 5 g

Glucides 6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sri Lankan Feast 9 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Yoghurt with Blueberry and Apple Compote

13h 40min

Masala Hake at 55°C

55min

Welsh 'Rabbits'

20min

Sweet Potato Crust Pizza

1h 15min

Potato Curry (Ala Hodi)

40min

Pumpkin, Carrot and Herb Bread

1h 30min

Chocolate Peach Trifle

1h 20min

Crunchy Granola

1h 45min

Cardamom and Rose Shortbread

1h 30min

Pomegranate and Mint Marinade

5min

Turmeric and Onion Bread

2h 45min

Asparagus and Mango Salad

35min