Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 Tbsp groundnut oil
- 4 spring onions, cut in pieces (2 cm)
- 1 garlic clove
- 2 fresh red chillies, halved
- 30 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 2 limes, finely grated zest of both and juice of 1, plus extra for serving
- 2 Tbsp coconut cream
- 30 g fresh coriander
- 1000 g water, plus boiling water for softening lettuce leaves
- 4 fresh salmon fillets, skin removed (approx. 100 g each)
- fine sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 4 leaves round lettuce
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1020 kJ / 244 kcal
- Protides
- 21 g
- Glucides
- 2.8 g
- Lipides
- 16.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Blackened Salmon with Bean and Corn Salsa
20 Min
Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews
30 Min
Fish Stew
45 Min
Salmon Fillets with Salsa Verde
30 Min
Steamed Sea Bass with Watercress Orange Couscous
35 Min
Fish with Mixed Pepper Couscous
40 Min
Thai Steamed Trout Parcels
35 Min
Salmon with Sticky Tomato Glaze
40 Min
Crab & Prawn Linguine
25min
Sea Bass with Cavolo Nero, Cannellini Beans and Red Pepper
30 Min
Miso Cod with Broccoli Rice
25min
Steamed Sea Bass with Lime Sauce
35 Min