Umami paste

Umami paste

4.9 23 évaluation

Prép. 5min

Total 5min

17 portions

Ingrédients

Parmesan cheese cut into pieces
80 g
dried shiitake mushrooms
20 g
light soy sauce
½ tsp
tomato paste
1 tbsp
olive oil plus extra to cover
100 g
nori sheets
2
garlic powder
1 tsp
red miso paste (see Tips)
1 tsp
balsamic vinegar
1 tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 88.9 mg

Protides 2 g

Calories 371.6 kJ / 88.5 kcal

Lipides 8.5 g

Fibre 0.3 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 1.3 g

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