![Clafoutis de poivron rouge et jambon fumé Clafoutis de poivron rouge et jambon fumé](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1DDDF249-5185-4FF8-8811-6B52EB3FEB89/Derivates/fccc7ef4-9ecf-4b39-8f59-d710b50ad2c9.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 200 g de poivrons rouges, coupés en brunoise
- 15 g d'huile d'olive
- 3 œufs
- 80 g de mascarpone
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 c. à soupe de fécule de maïs
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 70 g de comté, râpé
- 150 g de jambon fumé, coupé en très petits morceaux
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1781.8 kJ / 426.2 kcal
- Protides
- 20.2 g
- Glucides
- 7 g
- Lipides
- 35.2 g
- Fibre
- 1.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Clafoutis au thon à la tomate
45 Min
Clafoutis de poulet et poivron
1sa 20 dk
Quiche aux poivrons et chorizo
1ωρ. 10 λεπτ.
Gratin de poivron à la bolognaise
1 godz. 45 min
Tarte chèvre, pomme et oignon
2h 15min
Flan poivron-chorizo-chèvre
45 Min
Tatin de tomates cerise au chorizo
1ωρ. 15 λεπτ.
Tarte au poivron et chèvre frais
1ωρ. 15 λεπτ.
Clafoutis à la tomate, au miel et à la moutarde
1 Std.
Octobre - Moelleux au cidre et camembert
35 Min
Clafoutis poivron, chorizo et fromage de chèvre
50 Min
Crumble de poireau au chorizo doux
50 Min