Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La pâte
- 220 g d'eau
-
20
g de levure boulangère fraîche
ou 2 c. à café de levure boulangère sèche -
1
c. à café de sucre en poudre
ou 1 c. à café de poudre de malt - 400 g de farine à pain, type Manitoba
- 1 c. à café de sel
- 30 g de saindoux
La garniture
- 500 g d'eau
- 500 g de brocolis-raves, coupés en morceaux
- ½ gousse d'ail
- 30 g d'huile d'olive extra vierge
-
12
filets d'anchois à l'huile
ou 12 filets d'anchois en saumure, dessalés - ½ - 1 c. à café de sel et 1 pincée, à ajuster en fonction des goûts
- 20 - 30 g de pignons de pin
- 1 pincée de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 3184 kJ / 761 kcal
- Protides
- 27 g
- Glucides
- 107 g
- Lipides
- 28 g
- Fibre
- 11 g
Recettes alternatives
Tourte à la grecque aux épinards et à la feta
1 Std.
Pain aux noisettes
3h 15min
Cake au chou-fleur
1h 15min
Poivron farci au risotto de romarin
1h 15min
Tarte aux champignons et à la mimolette
1 Std. 50 Min
Pierogis
55min
Pizza aux blettes et au citron
25 Std. 50 Min
Croquettes au cresson et dip au yaourt
1小时 20 分钟
Chou-fleur à la tomate et aux anchois
1h 10min
Crêpes à la ricotta et aux épinards
1h 40min
Mini-calzones végétariennes
2h
Cannelloni aux blettes
1h 5min