Appareils et accessoires
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Pizza aux légumes verts, herbes et ricotta
Ingrédients
La pâte
-
200 g d'eau
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15 de levure boulangère fraîche émiettée
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350 g de farine de blé et un peu pour fariner
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10 g d'huile d'olive
-
1 c. à café de sel
La garniture
-
500 g d'eau
-
150 g de petits pois frais écossés
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100 g d'haricots verts extra-fins éboutés
-
200 g de fèves fraîches écossées
-
2 c. à soupe bombées de ricotta
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1 botte de ciboulette fraîche ciselée
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2 c. à soupe d'huile d'olive
-
sel
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poivre moulu
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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