Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Berenjenas
- 4 berenjenas medianas, cortadas por la mitad a lo largo
- 3 cdas de aceite de oliva extra virgen
Relleno
- 15 g de hojas de perejil fresco
- 6 jitomates guaje, cortados por la mitad y sin semillas
- 400 g carne de cordero limpia en cubos de 3 cm, semicongelado
- 120 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo
- 2 cdas de aceite de oliva extra virgen
- 1 cdita de sal fina
- 1 cdita de canela en polvo
- ½ cdita de paprika
- ½ cdita pimienta negra molida
- Infos nut.
- par 8 porciones
- Calories
- 10416 kJ / 2480 kcal
- Protides
- 192 g
- Glucides
- 176 g
- Lipides
- 120 g
- Fibre
- 56 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Camarones agridulces Al vacío TM6
1 godz. 15 min
Tarros de probióticos multicolor para el almuerzo
35min
Crema de verduras, arroz con pescado y crumble de manzana para dos
1 godz. 10 min
Pay de bacalao y brócoli
1 godz. 10 min
Mixiote de fruta ligeros
35min
Berenjenas crujientes con salsa de tomate (Hestan Cue™)
50min
Verduras rellenas
1 Std. 20 Min
Sopa harira de pollo
1 godz.
Lasaña de berenjena
1 godz.
Pastel de nueces
1 godz.
Pizza - Demo - presentadores
30 min
Curry de pollo estilo Ciudad del Cabo
1 godz.