Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 conejo entero (1000-1200 g) cortado en trozos
- 1 cucharadita de sal
- 4 pellizcos de pimienta negra molida
- 100 g de dados de beicon
- 200 g de cebolla en trozos
- 3 dientes de ajo
- 150 g de vino blanco
- 60 g de mostaza de Dijon
- 150 g de ciruelas pasas sin hueso
-
150
g de champiñones frescos laminados
ou 20 - 30 g de boletus deshidratados - 200 g de agua
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2064 kJ / 494 kcal
- Protides
- 35.24 g
- Glucides
- 20.24 g
- Lipides
- 30.02 g
- Fibre
- 7.82 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Conejo en salsa de naranja y tomillo
50 Min
Conejo picante con cebolla roja y cerveza
45 Min
Conejo a la huertana
45 Min
Conejo a la mostaza
50 Min
Conejo a las finas hierbas
50 Min
Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor
1 Std.
Conejo a la cazadora
50 Min
Conejo al estilo mediterráneo
45 Min
Conejo a la sidra
1 Std.
Conejo guisado
30min
Conejo al chilindrón
1 Std.
Conejo en doble cerveza
5 Std.