Meat and Cheese Stuffed Cassava (Carimañolas de carne y de queso)

Meat and Cheese Stuffed Cassava (Carimañolas de carne y de queso)

3.8 4 évaluations

Prép. 25min

Total 2h

8 pieces

Ingrédients

water
500 g
cassava peeled, cubed (3 cm)
700 g
Cheddar cheese cut in pieces
100 g
fine sea salt
2 tsp
oil plus extra for frying
15 g
onions halved
50 g
garlic cloves
2
red pepper deseeded
50 g
spring onions
30 g
beef mince
150 g
ground cumin
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
tomato purée
20 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 piece

Protides 8 g

Calories 985 kJ / 235 kcal

Lipides 9 g

Fibre 2.9 g

Glucides 29 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

South American Party 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Cevapcici with Ajvar (Balkan sausage with Aubergine and Pepper Dip)

2h

Saffron Chicken Penne

30min

Grah i Varivah (Bean Soup)

2h

Bolivian Rice Pilaf

45min

Cucumber Soup with Prawn Skewers

35min

Prawn Tacos

30min

Omelette Sticks

30min

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

35min

Pork Cannelloni with Vegetable Sauce

1h

Mexican Spare Ribs

50min

Crispy Breaded Fish

35min

Beef Fajitas

1h