Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Stuffed Christmas Chicken (Mexico)
Prép. 1h 50min
Total 2h 10min
10 portions
Ingrédients
Stuffing
-
extra virgin olive oil , plus extra for greasing70 g
-
pine nuts100 g
-
mince (pork or chicken)300 g
-
ground cinnamon , to taste¼ - ½ tsp
-
ground nutmeg , to taste¼ - ½ tsp
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
raisins100 g
-
prunes, pitted100 g
-
breadcrumbs2 - 3 Tbsp
-
medium eggs2
Chicken
-
chicken (approx. 2 kg)1
-
fine sea salt1 pinch
-
ground black pepper1 pinch
Sauce
-
onions , quartered300 g
-
extra virgin olive oil30 g
-
unsalted butter , diced70 g
-
port180 g
-
dry white wine180 g
-
water200 g
-
fine sea salt , to taste1 - 2 tsp
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Calories
1439 kJ /
344 kcal
Protides
9.8 g
Glucides
16.9 g
Lipides
26.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Christmas Around the World
10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande
Royaume-Uni et Irlande
Vous pourriez aussi aimer...
Devilled Chicken with Coleslaw
1h 45min
Lemon Chicken Wings with Rice and Vegetables
40min
Mulled Wine
30min
Thai Prawn Patties
1h 20min
Lamb Kebobs
3h
Cucumber Soup with Prawn Skewers
35min
Salad with Bacon, Watermelon and Yoghurt Dressing
20min
Mushroom Broth
30min
Salmon with Mango Sauce, Flat Green Beans and Carrots
1h
Spiced Orange Roast Chicken and Basmati Rice with Raisins
1h
Herby Steaks with French Potato Salad
45min
Beef Goulash Soup
1h 15min