Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 8 fresh whole sardines, cleaned inside and out and deboned (see Tips)
- 1 lemon, cut into 8 slices and each slice cut into halves
- 1 tsp salt, plus extra to season
- 200 g vine-ripened cherry tomatoes
- 180 g couscous, rinsed and drained
- 180 g brown onion, cut into halves
- 2 garlic cloves
- 1 ½ tbsp oil
- 330 g boiling water
- 1 tsp raw sugar
- ¼ tsp ground black pepper
- ¼ tsp dried chilli flakes
- 100 g pitted black olives, cut into halves
- 30 g caper berries
- 400 g canned crushed tomatoes
- 130 g water
- mixed leaf salad, to serve
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2050 kJ / 488 kcal
- Protides
- 37.4 g
- Glucides
- 42.9 g
- Lipides
- 16.8 g
- Graisses saturées
- 16.7 g
- Fibre
- 7.4 g
- Sodium
- 2523.1 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Warm wasabi potato salad
30 Min
Slow cooked beef with wasabi mash (Louise Keats)
29u. 45min
Salmon fillets with buckwheat and asparagus
40 Min
Italian chicken and couscous salad with chickpea soup
1 Std. 10 Min
Salmon, asparagus and potato salad
40 Min
Slow cooked veal stew
2 Std. 10 Min
Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce
1 Std. 40 Min
Miso soup and sake seafood with rice
1h 5min
Thai-style prawn broth with spicy apples
1 Std. 15 Min
Yasai miso ramen
35 Min
Prawn salad with avocado dressing
35 Min
Rassolnik (pickled cucumber soup)
1 Std. 20 Min