Tarte fine aux deux chocolats et fruits rouges

Tarte fine aux deux chocolats et fruits rouges

4.5 2 évaluations

Prép. 25min

Total 4h 20min

6 portions

Ingrédients

La crème au chocolat blanc et vanille

1 gousse de vanille
300 g de crème, 35 % m.g.
350 g de chocolat blanc en morceaux

La pâte brisée au chocolat

50 g de sucre
50 g de cacao en poudre
200 g de farine
125 g de beurre en morceaux
1 œuf

Le dressage

100 g de fraises
150 g de framboises fraîches
100 g de myrtilles
125 g de groseilles
30 g de sucre glace

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 13 g

Calories 3667 kJ / 879 kcal

Lipides 54 g

Glucides 80 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Passionnément chocolat 45 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Risotto aux champignons accompagnés d'une salade de courge

45min

Nœud au lard

2h 10min

Moutarde de Bénichon

40min

Focaccia à la farine d'épeautre

2h 30min

Tartare de légumes

25min

Tartelettes au chocolat et citron jaune

Pas d’évaluation

Mille-feuille d'aubergine et sauce au yaourt et à la moutarde

40min

Focaccia au romarin

2h 30min

Sirop de thé froid

25min

Tarte au vin cuit

45min

Flammekueche aux asperges et jambon

1h 40min

Mousse au Toblerone®

3h 10min