Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 270 g dried broad beans, soaked overnight
- 90 g dried chickpeas, soaked overnight
- 8 garlic cloves
- 300 g onions, cut into quarters
- 5 sprigs fresh coriander, roughly chopped
- 10 sprigs fresh parsley, leaves only
- 2 tsp salt
- ½ tsp freshly ground black pepper
- 2 tsp flour
- ½ tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
- 1 tsp baking soda
- 3 tsp baking powder
- sunflower oil for frying
- Infos nut.
- par 1 piece
- Calories
- 489 kJ / 117 kcal
- Protides
- 2.8 g
- Glucides
- 6.3 g
- Lipides
- 9 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Falafel
24h
Mouhallabieh (milk pudding)
4j 30 menit
Sweet cheese pastry (knafeh)
3sa
Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)
2j
Sweet cheese rolls (halawet el jebn)
2h 45 min
Tahini dip (tarator)
5 min
Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)
1h 10 min
Cheese sambousek
1 Std. 45 Min
Lentil puree (moujadarra)
1j 25 menit
Baked falafel kofta
Pas d’évaluation
Raw kibbeh
15min
Falafel
25 Std. 30 Min