Polenta

Polenta

4.6 47 évaluations

Prép. 5min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

1500 g d'eau
1 c. à soupe de sel de mer en gros grains
1 c. à soupe d'huile

25 g de beurre
400 g de semoule de maïs, type bramata

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 8.7 g

Calories 1607 kJ / 384 kcal

Lipides 5.2 g

Fibre 3.1 g

Glucides 80.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisine méditerranéenne 67 Recettes
Suisse

Tu es un Héros du Fait Maison 10 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Pesto de basilic

Pesto de basilic

10min

Polenta et ragoût de champignons

Polenta et ragoût de champignons

45min

Polenta et sa sauce crémeuse aux champignons

Polenta et sa sauce crémeuse aux champignons

50min

Risotto

Risotto

30min

Gâteau du Vully

Gâteau du Vully

2h 30min

Risotto aux bolets et au brie

Risotto aux bolets et au brie

35min

Polenta tessinoise

Polenta tessinoise

45min

Milanais

Milanais

3h

Rösti bernois

Rösti bernois

40min

Tresse bernoise

Tresse bernoise

1h 45min

Focaccia au romarin

Focaccia au romarin

2h 30min

Papet vaudois

Papet vaudois

55min