Pizza capricciosa

Pizza capricciosa

3.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 1h 35min

3 portions

Ingrédients

Pâte

220 g d'eau à température ambiante
1 c. à café de sucre
15 g de levure fraîche

2 c. à café de levure sèche
400 g de farine pour pizza
30 g d'huile d'olive extra vierge
1 c. à café de sel

Garniture

200 g de mozzarella de type tressée
6 filets d'anchois, conservés dans de l'huile
250 g de tomates pelées égouttées
1 pincée de sel
4 cœurs d'artichaut à l'huile coupés en quartiers
50 g champignon à l'huile

4 cèpes frais
50 g d’olives de variété Taggiasca

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 32 g

Calories 3435 kJ / 821 kcal

Lipides 33 g

Fibre 7 g

Glucides 105 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pizzas et focaccias 45 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Mille-feuilles

2h 25min

Nectar de framboises

10min

Salade de crudités à la vinaigrette et filet d'omble

30min

Citronette et vinaigrette

10min

Glace à la rhubarbe

36h 25min

Pizza margherita

2h 10min

Soupe à l'huile d'olive, à l'ail et aux amandes

5min

Crostini aux champignons et Fontina

35min

Lasagnes classiques

2h 5min

Vinaigrette aux poivrons

5min

Spaghettis et bolo aux gendarmes

30min

Salade de pommes de terre

8h 45min