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Garniture au saumon et au coleslaw pour sandwiches

Garniture au saumon et au coleslaw pour sandwiches
4.7 6 évaluations
Prép. 10min
Total 15min
2 morceaux
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Ingrédients

  • 250 g d'huile de tournesol
  • 1 œuf
  • ½ c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
  • 1 c. à café de moutarde
  • 20 g de ketchup
  • 1 citron uniquement le jus
  • ½ c. à café de piment en poudre
  • 10 g de coriandre fraîche
  • 250 g de chou chinois en morceaux
  • 150 g de carottes en morceaux
  • 80 g de radis rouges
  • 300 g de saumon fumé en lanières
  • 2 baguettes
  • des noisettes hachées et selon votre goût, à parsemer dans les sandwiches

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Protides 55 g
Calories 8452 kJ / 2020 kcal
Lipides 168 g
Glucides 71 g

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