Poulet au poivron rouge

Poulet au poivron rouge

4.3 12 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 5min

4 portions

Ingrédients

2 gousses d'ail
40 g d'huile d'olive extra vierge
350 g de poivrons rouges en morceaux (2-3 cm)
1 brin de basilic frais
2 c. à café de sel fin
1 brin de thym frais
1 brin de romarin frais
1 pincée de piment rouge, tout type (optionnel)
1 feuille de laurier séchée
2 - 3 de filets d'anchois à l'huile ou saumurés, bien égouttés
700 g de cuisses de dinde, sans peau avec les os (cuisses et pilons séparés)
100 g de bière blonde
50 g de bouillon de légumes (optionnel)

50 g d'eau
1 pincée de poivre blanc moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 22.7 g

Calories 996 kJ / 238 kcal

Lipides 14.6 g

Glucides 4.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Plats de volaille 10 Recettes
Benelux

Plats de volaille 10 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Soupe de poisson de Majorque

40min

Tajine de poulet au miel et aux pruneaux

40min

Riz jaune au poulet

40min

Curry de poulet à la japonaise

55min

Poulet citron

50min

Poulet oriental au couscous

45min

Blancs de poulet à la pizzaiola

55min

Ragoût d'agneau

1h 45min

Poitrines de poulet et topping aux courgettes

50min

Boulettes de viande à la sauce espagnole

55min

Poulet à la sauce au poivron rouge et couscous de courgette et feta

55min

Cassolette de crevettes et vermicelles

30min