Champagne crème brûlée

Champagne crème brûlée

3.7 3 évaluations

Prép. 5min

Total 2h 25min

6 portions

Ingrédients

caster sugar
80 g
cream, 30-40% fat
400 g
Champagne
100 g
100 g sparkling wine
egg yolks
5
brown sugar
100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 3 g

Calories 1636 kJ / 391 kcal

Lipides 29 g

Glucides 30 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

French Tradition on your Table 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Bacon-wrapped turkey leg with potatoes

1h 40min

Sous-Vide Turkey Breast (Metric)

3h

Red, White and Blue Frozen Lemonade

10min

Panna Cotta

6h 15min

Tahini dip (tarator)

5min

Hummus

5min

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

1h 10min

Steamed chicken roll and vegetables with vegetable sauce

1h 35min

Aubergine papeton with tomato coulis

2h

Cod with aïoli

40min

Salmorejo

10min

Salmorejo

2h 10min