Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 gramů vody
- 2 ½ čajové lžičky soli, plus podle chuti
- 600 gramů květáku, fialového, na růžičky
- 500 gramů pstruhů
- 1 - 2 špetky bílého pepře, mletého
- 2 - 3 polévkové lžíce oleje, nejlépe koprového nebo ořechového
- 150 gramů másla, na kostky (cca 1 cm)
- 30 gramů šalotky
- 2 snítky čerstvého nasekaného tymiánu
- 300 gramů suchého bílého vína
- verjus, na dochucení (optionnel)
- kopr, čerstvý, na ozdobení
- 1 kedlubna, na tenké plátky
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 3961 kJ / 945 kcal
- Protides
- 40 g
- Glucides
- 41.5 g
- Lipides
- 82.35 g
- Fibre
- 7.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem
35min
Treska se zeleninou a rýží vařená v páře
1h
Losos na fenyklu s brokolicí v páře
30min
Pstruzi v holandské omáčce s bramborami
1h 5min
Pstruh se zelenou čočkou
35min
Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice
1 Std. 30 Min
Treska v papilotě s celerovým pyré
45min
Mořský vlk s bazalkovou salsou a bramborami
40min
Filety z pražmy na paprikovém lůžku
25 min
Hedvábné brokolicové pyré
30min
Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí
50min
Mexický quinoa salát
30min