Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g unt nesărat, tăiat cuburi
- 50 g apă
- 1 lingură zeamă de lămâie
- 3 gălbenușuri
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper, proaspăt măcinat
- Infos nut.
- par 350 g
- Calories
- 8751 kJ / 2093 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 1 g
- Lipides
- 227 g
- Fibre
- 0.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Limonadă
5 Min
Cod cu unt și citrice
50 Min
Sos de muștar și mărar
2 Std. 15 Min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1 Std. 10 Min
Sparanghel sous-vide cu ouă poșate
1h 20min
Sos bearnez
15 Min
Sos de piper
30 Min
Sos de vanilie (crème anglaise)
10 Min
Sos Beurre Blanc
20 Min
Spată de porc sous-vide
Pas d’évaluation
Sos béchamel
15 Min
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50 Min