Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g șalote, tăiate jumătăți
- 1 fir tarhon proaspăt, doar frunzele
- 50 g vin alb, sec
- 1 lingură oțet de vin (de preferință oțet de tarhon)
- 200 g unt nesărat, tăiat cuburi
- 4 gălbenușuri
- 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- Infos nut.
- par 380 g
- Calories
- 7666 kJ / 1833 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 2 g
- Lipides
- 192 g
- Fibre
- 0.9 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 Min
Vită Stroganoff
1h
Sos de muștar și mărar
2h 15min
Unt cu căpșune și cimbru
Pas d’évaluation
Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos
3h 40min
Sos Bordelaise
55min
Ketchup cu curry
Pas d’évaluation
Glazură de zahăr
5 min
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
4 Std. 10 Min
Sos de piper
30min
Sangria
10 min
Sos olandez
15min