Sos bearnez

Sos bearnez

4.6 7 évaluation

Prép. 10min

Total 15min

380 g

Ingrédients

șalote tăiate jumătăți
50 g
tarhon proaspăt doar frunzele
1 fir
vin alb, sec
50 g
oțet de vin (de preferință oțet de tarhon)
1 lingură
unt nesărat tăiat cuburi
200 g
gălbenușuri
4
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză

Niveau

facile

Infos nut. par 380 g

Protides 15 g

Calories 7666 kJ / 1833 kcal

Lipides 192 g

Fibre 0.9 g

Glucides 2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Noul rețetar de bază 174 Recettes
International

Rețetar de bază 158 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Cordial de ghimbir

Cordial de ghimbir

Pas d’évaluation

Sos de piper

Sos de piper

30min

Sos Beurre Blanc

Sos Beurre Blanc

20min

Pui teriyaki cu orez

Pui teriyaki cu orez

40min

Sos de vanilie (crème anglaise)

Sos de vanilie (crème anglaise)

10min

Orez cu pak choi și șuncă

Orez cu pak choi și șuncă

40min

Panna cotta

Panna cotta

6h 15min

Sos olandez

Sos olandez

15min

Sos béchamel

Sos béchamel

15min

Sos de fructe (coulis)

Sos de fructe (coulis)

10min

Chutney de ceapă roșie caramelizată

Chutney de ceapă roșie caramelizată

24h

Cremă caramel

Cremă caramel

5h 30min