Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo

Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo

3.7 3 évaluations

Prép. 35min

Total 1h 5min

6 porties

Ingrédients

verse schoongemaakte mosselen
400 g
uien gehalveerd
160 g
teentjes knoflook
2
olijfolie
40 g
verse pijlinktvisringen
200 g
paprikamengeling (bv. rood, groen), in stukken (3 cm)
200 g
chorizo in dunne schijfjes
50 g
tomaten uit blik volledig, inclusief sap, grof gehakt
400 g
zout
1 ½ tl
saffraandraadjes (0.1 g)
2 snuifjes
water
200 g
kippenbouillonpasta, huisgemaakt
½ tl
½ blokje kippenbouillon (voor 0,5 l)
witte korte korrel rijst, voor soepen enz. 13 min kooktijd (zie tip)
350 g
rauwe garnalen, gepeld
50 g
citroen in partjes, voor bij het serveren
1

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 17 g

Calories 1593 kJ / 377 kcal

Lipides 11 g

Fibre 3 g

Glucides 51 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Latkes (aardappelkoekjes)

45min

Pastasalade met kip

1h 15min

Inktvis, chorizo en witte bonenstoofpot

5h 30min

Hollandaisesaus met rode peper en paprika

15min

Lam in korst op Italiaanse wijze

5h

Tex-mexburger

4h 25min

Krokante kalkoenballetjes met linzen

40min

Pastasalade met tonijn en basilicumvinaigrette

30min

Penne met mosselen

1h 5min

Trio van rijst, vis en groenten

35min

Rijst met groentemix

55min

Couscous met lam en groenten

50min