Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo

Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo

3.7 3 évaluations

Prép. 35min

Total 1h 5min

6 porties

Ingrédients

verse schoongemaakte mosselen
400 g
uien gehalveerd
160 g
teentjes knoflook
2
olijfolie
40 g
verse pijlinktvisringen
200 g
paprikamengeling (bv. rood, groen), in stukken (3 cm)
200 g
chorizo in dunne schijfjes
50 g
tomaten uit blik volledig, inclusief sap, grof gehakt
400 g
zout
1 ½ tl
saffraandraadjes (0.1 g)
2 snuifjes
water
200 g
kippenbouillonpasta, huisgemaakt
½ tl
½ blokje kippenbouillon (voor 0,5 l)
witte korte korrel rijst, voor soepen enz. 13 min kooktijd (zie tip)
350 g
rauwe garnalen, gepeld
50 g
citroen in partjes, voor bij het serveren
1

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 17 g

Calories 1593 kJ / 377 kcal

Lipides 11 g

Fibre 3 g

Glucides 51 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Appels met cidersabayon

Pas d’évaluation

Zonnevisfilets, vereerde rijst en truffelsap

Pas d’évaluation

Geluksbal-raketspiezen

Pas d’évaluation

Aardappelgoulash op twee manieren - veganistisch en met vlees

Pas d’évaluation

Jambalaya met chorizo, scampi's en mango

3h

Hainanese kiprijst

1h 20min

Paddenstoelentaart

1h 30min

Mosselen in kruidige tomatensaus

45min

Ratatouille

40min

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

50min

Caribische stoofschotel met kopjes van gestoomde rijst

9h 15min

Kantonese gebakken rijst met garnalen

50min