Thaise garnalenbouillon, kruidige appeltjes

Thaise garnalenbouillon, kruidige appeltjes

4.0 2 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 15min

4 porties

Ingrédients

Kruidige appeltjes

kookappels (bv. Boskoop, Bramley, Reine des Reinettes)
4
vanillesuiker, huisgemaakt
2 tl
steranijsjes
4
gemalen gember
4 snuifjes
hele kruidnagels
4
kaneelpoeder
4 snuifjes

Thaise bouillon

uien gehalveerd
150 g
verse gember in dunne plakjes
20 - 30 g
verse chilipepers zaadlijsten verwijderd
1
olijfolie
15 g
rauwe garnalen met kop en schaal, gepeld
800 g
water
1400 g
rijstazijn
40 g
vissaus
30 g
hele kruidnagels
2
steranijs
1
zout pas aan naar smaak
3 snuifjes
gemalen zwarte peper pas aan naar smaak
3 snuifjes
gedroogde Chinese eiernoedels
80 g
wakame vlokken (optionnel) gedroogd
2 snuifjes
verse sojascheuten
100 g
100 g verse taugé
verse korianderbladeren
15

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Protides 21 g

Calories 1242 kJ / 296 kcal

Lipides 6 g

Fibre 3.3 g

Glucides 36 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Groene bron

10min

Appels met cidersabayon

Pas d’évaluation

Batch Cooking | Beluga linzensalade met frambozendressing en tofu & stracciatella yoghurt

Pas d’évaluation

Zwarte rijst met mosselen, ontbijtspek en kerstomaten

50min

Lasagne bolognese met verse pasta

35min

Bevroren veenbessen margarita

5min

Sardinepakketjes met sperziebonensalade

Pas d’évaluation

Speltbrood

1h 45min

Salade met zwarte rijst, aardbeien en feta

1h

Zoete of hartige pannenkoeken

35min

Boerenbrood

2h

Chinese noedelsoep met paddenstoelenmengeling

35min