![Pierożki shaomai Pierożki shaomai](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EDA4ABB2-BB29-4D92-8A50-5AA20197692F/Derivates/D7D44ADA-C451-40DD-9755-C8D7EDEC0737.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 g marchewki
Ciasto shaomai
- 50 g wody
- 180 g mąki pszennej
- 1 jajko
Farsz
- 300 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 15 - 20 g grzybów, świeżych (np. shiitake, pieczarki, kurki)
- 5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 1-2 mm plastry
- 270 g krewetek, surowych, obranych, świeżych lub mrożonych
- 1 łyżka cukru
- 2 łyżki oleju sezamowego z pierwszego tłoczenia (30 g, patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
- 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
- olej, do natłuszczenia Varomy
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- 500 g wody
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 240 kJ / 57 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 4 g
- Lipides
- 3 g
- Fibre
- 0.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Kaczka w pięciu smakach z grzybami, azjatyckimi warzywami i ryżem
1hod. 5min
Cappellacci z dynią
2h
Peruwiańskie ceviche
1h 15min
Zupa miso, owoce morza w sake z ryżem
1hod. 5min
Ciasto wonton
50min
Wegetariańskie chop suey
1hod. 5min
Libańskie chlebki z zatarem i sałatką z kaszy pęczak
2h 20min
Chow mein z krewetkami
1h
Ramen z klopsikami z indyka
2h 25 min
Azjatyckie spring rolls
1h 20min
Warzywa w tempurze
1h
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1 godz. 35 min