Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Soupe petits pois gingembre, saumon citron et brocoli
Ingrédients
-
80 g d'huile d'olive
-
50 g de sauce de soja
-
½ c. à café de sucre roux
-
1 citron jaune non traité zeste et jus
-
4 filets de saumon frais, parés et désarêtés (150-180 g chacun)
-
100 g d'échalotes coupées en deux
-
1 gousse d'ail
-
100 g de blanc de poireau coupé en tronçons
-
20 - 30 g de gingembre frais (optionnel) épluché
-
100 g de céleri branche coupé en morceaux
-
350 g de petits pois surgelés
-
450 g d'eau
-
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
400 g de brocoli détaillé en bouquets
-
2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
-
50 - 100 g de crème, env. 18% m.g. à ajuster en fonction des goûts
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informations
Vous pourriez aussi aimer...
Soupe de poisson au lait de coco avec patates douces
35min
Saumon sauce à la mangue, pois mange-tout et carotte
1h
Nouilles soba aux légumes et tofu
30min
Saint-pierre en croûte d'herbes
1h 10min
Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes
35min
Salade de saumon, quinoa, épinards et avocats
25min
Soupe de petits pois, épinards et amandes
30min
Velouté de patate douce au lait de coco, volaille sauce poulette et papillote de poires au chocolat
45min
JUIN Risotto végétal, filet de dorade à la vapeur d'herbes - Sébastien Richard
1h
Cabillaud aux patates douces et à l'orange
35min
Filets de limande en croûte de pistache, mijoté de légumes aux épices
45min
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35min