Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżki masła, miękkiego
- 1000 g wody
- 2 ½ łyżeczki soli
- 75 g ryżu długoziarnistego
- 1 pomarańcza (ok. 230 g), ekologiczna
- 1 tuszka z kurczaka (ok. 1300 g), bez podrobów
- 2 łyżeczki przyprawy do kurczaka, typu kebab-gyros
- 20 g oleju rzepakowego, plus 2 łyżki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 120 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 30 g rodzynek
- ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 3297 kJ / 787 kcal
- Protides
- 63.4 g
- Glucides
- 31.3 g
- Lipides
- 47 g
- Fibre
- 3.1 g
Recettes alternatives
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1h 10min
Bitki wieprzowe w sosie własnym (z osłoną noża miksującego)
2 godz. 25 min
Karkówka z cebulą
1 godz. 45 min
Zapiekany kurczak z warzywami w sosie pomidorowym
2 godz. 15 min
Żeberka w kapuście
2 godz. 10 min
Kurczak z młodymi ziemniakami i surówką z selera
3 godz. 5 min
Kaczka faszerowana mięsem i morelami, kasza gryczana z żurawiną
4 Std. 10 Min
Szynka w cieście chlebowym
101 godz.
Świąteczny nadziewany kurczak
2 godz. 10 min
Rolada wieprzowa w kapuście z ziemniakami i sosem
1 godz. 20 min
Grillowane szaszłyki z udek kurczaka (Yakitori)
45 Min
Śródziemnomorskie skrzydełka z ziołowo-pomarańczowym ryżem
1 Std.