Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tatin de poires aux speculoos
Prép. 15min
Total 50min
8 portions
Ingrédients
-
90 g de beurre doux (15 g pour le moule et 75 g pour la pâte)
-
20 g de cassonade
-
85 g de biscuits speculoos
-
800 g de poires Williams coupées en morceaux
-
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
50 g d'eau froide
-
1 pincée de sel
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
2.9 g
Calories
1100 kJ /
263 kcal
Lipides
11.9 g
Fibre
3 g
Glucides
36.3 g
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Envie de poire
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France
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